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厳木町の


ブログネタは溜まりに溜まってるんですが
なかなか書く暇がないというか気が入らない。
沖縄から戻って体調もイマイチな一週間、、、

慌ただしい日々を過ごしてますが
久々に体調も気力もバッチリな早朝。
ラーメンネタ連投!!!





先月、仕事で厳木中学校へ行った時の話。

厳木中へは痲薬撲滅キャンペーン。
子ども達に薬物の恐さをVTRと寸劇で伝えようと
佐賀県内のライオンズクラブの方々がボランティアでやられてる。

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15分ほどのVTRは政府制作のもの。




終わって先生に近くのうまいラーメン屋を確認すると
父兄がやられてるお店がありますよ〜とのこと。

そういやSINOGUくん推薦の店があったなぁと思い出した。


中学校から3km 5分。

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清潔なお店

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昼時はとっくに過ぎていたので
お店の方はリラックスタイムだったが、、、



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紅生姜とレンゲは別椀で

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唐津の閉店した有名店関係らしい。


昔の久留米系というか
ほんのり佐賀の一休軒を思い出させるような一杯でした。

出来れば釜(骨)を攪拌せず濃度を出して欲しいところ、、、
ザラザラが丼の底に残るタイプ。

麺はやや太め。
ヤワ麺でいって大正解!

お腹の調子は夜までまったく問題無かったです。


次があるなら、、、
開店時をねらって出来たてのスープを味わってみたい
久々のアタリな麺屋さんでした。

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COMMENT 2

si nogu  2019, 12. 06 [Fri] 23:59

お好みで 良かったです!

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TARZAN  2019, 12. 07 [Sat] 08:46

To si noguさん

sinoguちゃん、今度会った時に詳しく話すね!(^^)

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